A konjakgumi vízben oldódó lisztszerű, szintelen, szagtalan, törtfehér por (hidrokollid), amelyet a konjaklisztből vizes extrakcióval állítanak elő.
A konjakliszt az Amorgphophallus konjac évelő növény gyökeréből előállított tisztítatlan nyers termék. A konjakgumi fő összetevője a glükomannán, egy vízben oldódó, rendkivüli nagy vízmegkötő képességű élelmi rost. Kiválóan alkalmas főzelékek, krémek, pudingok sűrítésére, valamint sütemények, tészták, péksütemények tésztájába a tészta állagának javítására.
Mivel nagyon gyorsan nagyon sok vizet képes megkötni a konjak liszt, ne kerüljön gyermekek kezébe!
A liszt szárazon, magában történő fogyasztása tilos, mert fulladásveszélyes!
Konjak liszttel készült ételek fogyasztásakor sok folyadékot szükséges inni!
A termék szezánmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Szafi Reform Konjakgumi 100g
Összetevők: sűrítőanyag (konjakgumi E425).
Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 770 kJ / 193 kcal
Zsír
amelyből telített zsírsavak
< 0,5 g
< 0,5 g
Szénhidrát
amelyből cukrok
2,1 g
< 0,5 g
Rost 88,2 g
Fehérje 0,6 g
Só 1,25 g
A konjakgumi vízben oldódó lisztszerű, színtelen, szagtalan, törtfehér por (hidrokolloid), amelyet a konjaklisztből vizes extrakcióval állítanak elő. A konjakliszt az Amorphophallus konjac évelő növény gyökeréből előállított tisztítatlan nyers termék. A konjakgumi fő összetevője a glükomannán, egy vízben oldódó, rendkívül nagy vízmegkötő képességű élelmi rost. Kiválóan alkalmas főzelékek, krémek, pudingok sűrítésére, valamint sütemények, tészták, péksütemények tésztájába, a tészta állagának javítására.
Mivel nagyon gyorsan nagyon sok vizet képes megkötni a konjak liszt, ne kerüljön gyermekek kezébe! A liszt szárazon, magában történő fogyasztása tilos, mert fulladásveszélyes! Konjak liszttel készült ételek fogyasztásakor sok folyadékot szükséges inni!
Tárolás: száraz, hűvös helyen!
Kiszerelés: 100 g
Szállítási idő | 0-7 nap |
Gyártó | Szafi Reform |
Származási ország | Magyarország |
A termékhez még nem írtak véleményt, legyen Ön az első!
Vélemény írásához be kell jelentkeznie vagy regisztrálnia kell!
Hírlevél
A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.